Kuchen

Mandel-Zitronen-Kuchen aus sizilianischen Avola-Mandeln

Brutti ma buoni aus piemonteser Haselnüssen (italienische Haselnuss-Makronen)

Piemonteser Apfeltörtchen mit Aprikosenglasur

Mandorlini (zartes Mandelkonfekt)

Joghurt-Johannisbeer-Kranz

Ferrero Choco Fresh-Torte mit Sommerbeeren

Frankfurter Kränzchen (Frangfuddägräns’sche)

Clafoutis mit Weinbergpfirsich, Lavendel und Orangenblütenhonig

Sizilianische Brioche mit Dutt (Brioche col tuppo)

Sommerwaffeln mit frischen Früchten

Aprikosenkuchen mit weißer Schokolade

Geeiste piemonteser Haselnuss-Rolle mit Himbeeren

Gestrudelter Erdbeerbrioche mit Lievito Madre (Pasta Madre / LM)

Feines Rhabarbertörtchen

Fragoletta: Italienische Erdbeer-Crostata (Erdbeer-Crumble)

Patzerl-Guglhupf mit Lievito Madre (alternativ mit Hefe)

Italienische Crostata mit Amarena-Kirschen in Vanillecreme

Italienischer Apfelkuchen mit Mascarpone

Italienische Orangenwölkchen mit Lievito Madre (Pasta Madre)

Italienischer Schokoladen-Kaffee-Kranz

Eierlikör-Torte mit Piemonteser Haselnüssen und Giotto

Bomboloni – Italienische Ofenkrapfen mit Lievito Madre (Industriehefefrei )

Reginelle – sizilianisches Teegebäck mit Sesam und Orangenduft

Zwiebel-Tarte Tatin (Tartatää)

Dodos Marillen-Maracuja-Strudel mit Topfenguss (Quarkguss)

Baci di dama – Damenküsschen

Zitronige Mandeltorte mit Pinienkernen

Ensaimada – Mallorquinisches Frühstücksgebäck

Schwarzwälder Kirschtorte

Italienische Frühstücks-Brioche mit Lievito Madre

Dodos Ge-Sacherte Schokotorte mit Orangenmarmelade und Granatapfel

Oliebollen – niederländisches Sylvestergebäck

Gerbeaud-Schnitten

Holländische Appeltaart mit Stroopwaffeln / Karamellwaffeln

Mohnstrudel (Mohnbeigli) und Nußstrudel (Nußbeigli)

Poffertjes – holländische Mini-Pfannkuchen

Torta al cioccolato – Schokoladentorte

Chocolat Chip Cookies / Schokoladenkekse

Gewürzkuchen mit Walnüssen und Schokolade

Christstollen nach einem Rezept der Akademie des deutschen Bäckerhandwerks

Christmas Pudding – Englischer Früchtekuchen

Panettone für Dummies (Schellikocht.de) mit Lievito Madre

Quittentarte mit Sahnekaramell

Madame Walnuss sitzt auf Schokowolke: Walnusstorte ohne Mehl

DabblAbbl – Double Apple – Apfelkuchen für Apfel-Fans

Dodos zitronige Käsetorte

Piemonteser Haselnuss-Kuchen

Provenzalische Aprikosen-Tarte mit Lavendelduft

Himbeer-Charlotte (Himbeer-Kuppeltorte)

Bath Buns: Brioche à l’anglaise

Karottenkuchen mit Frischkäse-Topping (Carrot Cake)

Piemonteser Haselnuss-Torte (ohne Mehl – glutenfrei -)

Zitronenkuchen DeLuxe

Apple Pie

Dodos Espresso-Gugl mit Walnüssen

Himbeer-Torte mit Nougat-Knusper-Boden

Sizilianischer Orangenkuchen mit Tarocco-Orangen und Dinkel

Dodos Schokotraum mit Birnen und Äpfeln

Johannisbeer-Prinzessin mit Baiserkrönchen und Goldtropfen

Oma Resis Vanille-Guglhupf

Espresso-Torte mit karamellisierten Pinienkernen

Elsässer Guglhupf