Gute englische Küche…
…ist keine Contractio in adjecto: hier wie dort gibt es Leute, die können kochen, andere eben nicht. So einfach ist das.
Den Beweis, dass es die gute englische Küche gibt, treten täglich tausende von britischen Pubs an, wenn es darum geht, ihren Gästen ein herzhaftes Pub Lunch zukommen zu lassen.
Oft fleischlastig, aber immer köstlich, sind die pies und der Klassiker unter den Braten: britisches Roastbeef, das meist mit gekochten Erbsen, Bratensauce und Yorkshire Pudding serviert wird. Rosa-saftig und zart wird es serviert: Fleischeslust pur!
