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Pain de campagne / französisches Landbrot aus T110 (Topfbrot oder freigeschoben)

Parmigiana aus Zucchini (Zucchini-Auflauf) mit Mozzarella und Kartoffeln

Pane Nero di Castelvetrano mit Timilia-Mehl (mit und ohne Über-Nacht-Gare; Pasta Madre)

Paccheri-Nudeln mit Broccoli, getrüffeltem Käse und Ricotta-Creme

Pain de Lodève (Paillasse)

Pizza mit EVA (getrocknete Pasta Madre / LM)

Pizza napoletana aus Biga

Persische Joghurt-Suppe (Abdough Khiar)

Peperonata – Sauce von Paprika und Tomaten

Pizza croccante mit Lievito Madre (Pasta Madre)

Patzerl-Guglhupf mit Lievito Madre (alternativ mit Hefe)

Pane sera nach Dietmar Kappl mit levain liquide (Weizen-Sauerteig)

Pinsa romana

Pain Paysan Rustique nach Brotpoet.de

Pilzragout mit Zitronennudeln Jägerinnenart (alla cacciatrice)

Panettone-Auflauf mit Ananas (Tortino all’ananas)

Piemonteser Haselnussbrot

Poffertjes – holländische Mini-Pfannkuchen

Paprika gefüllt mit Couscous, Schafskäse und Granatapfel

Pfannküchlein mit Meerettich-Paprikacreme und Guacamole

Papavero-Panini (Mohnbrötchen) mit Lievito Madre

Pappardelle (breite Bandnudeln) mit Pilzsauce

Panettone für Dummies (Schellikocht.de) mit Lievito Madre

Provenzalische Aprikosen-Tarte mit Lavendelduft

Pane di Altamura mit Lievito Madre (Pasta Madre)

Piemonteser Haselnuss-Torte (ohne Mehl – glutenfrei -)

Pfirsich-Dattel-Joghurt (ohne Zucker)

Paderborner mit dunkler Glanzstreiche nach Schelli

Palatschinken à la Gundel

Pasta mit Meeresfrüchten (Frutti di Mare)

Pasta fresca mit Orangen-Salbei-Butter

Pasta fredda – Kalte Pasta mit Sardellen, San Marzano Tomaten und Mozzarella-Feta-Creme