Gnocchi

  • Gnocchi mit Feigen, Dolce Gorgonzola und frischem Oregano

    doris

    Die italienische Küche ist genial: wenige köstliche Zutaten kombiniert ergeben ein Gesamtkunstwerk?: Hier sind es frische, saftig-süße Feigen, Gorgonzola dolce und frischer Oregano….dazu einige in Butter und Olivenöl kross-goldgelb gebratene Gnocchi…. Setzt das euren Lieben vor und sie werden sich alle 10 Finger lecken. Das Beste: innerhalb von 10 (!) Minuten zubereitet.

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  • Gnocchi alla romana – Römische Griessnocken

    doris

    Amoooooore….ein Gericht für alle, die anstelle eines Liebestranks für ihren Angebeteten (oder ihre Angebetete) auf italienische Köstlichkeiten setzen:Einfach zu kochen – einfach zum Verlieben. Euer Liebster und eure Liebste wird euch dafür für immer zu Füßen liegen.

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