Lust auf Linguine mit Meeresfrüchten?
Gebt dem Drang nach. Nicht unbedingt müssen es frische Meeresfrüchte vom Fischhändler oder von der Fischtheke im Supermarkt sein. Es ist natürlich schön, wenn man Frischware zur Verfügung hat. In Zeiten, in denen man aber auch Tiefkühlware bester Qualität im Supermarkt kaufen kann, gibt es keinen Grund mehr, vor diesem Rezept Abstand zu nehmen. Nur wenige Zutaten sind hierfür erforderlich und das Ergebnis ist original neapolitanisch.
