Nudeln mit Orangen und Salbei sind ein sommerliches Gericht: leicht und fruchtig mit einer zarten Salbeinote, die der Sauce das „gewisse Etwas“ verleiht. Die Sauce kannst du flott (in weniger als 15 Minuten) zubereiten. Parallel kochst du die Nudeln deiner Wahl. Ob du dafür selbstgemachte oder gekaufte (trockene oder frische Pasta aus dem Kühlregal verwendest, ist völlig egal. Diese Sauce schmeckt zu jeder Sorte an Pasta.
einfach kochen
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Continue ReadingEinfache Resteverwertung aus dem Ofen Manchmal entstehen die besten Gerichte ganz spontan – einfach mit dem, was der Kühlschrank gerade hergibt. Dieses Gemüsegratin mit Feta und Filoteig ist genau so ein Rezept. Perfekt, wenn du Gemüse übrig hast, das vielleicht nicht mehr ganz knackig-frisch ist, aber zu schade zum Wegwerfen.…