Salbei

Nudeln mit Orangen und Salbei sind ein sommerliches Gericht: leicht und fruchtig mit einer zarten Salbeinote, die der Sauce das „gewisse Etwas“ verleiht. Die Sauce kannst du flott (in weniger als 15 Minuten) zubereiten. Parallel kochst du die Nudeln deiner Wahl. Ob du dafür selbstgemachte oder gekaufte (trockene oder frische Pasta aus dem Kühlregal verwendest, ist völlig egal. Diese Sauce schmeckt zu jeder Sorte an Pasta.