Pizza mit Sauerteig

  • Pizza dünn und knusprig mit BIGA

    doris

    Biga und Lievito Madre machen aus einer schnöden Pizza … …einen knusprig-luftigen Traum voller Aroma. Wenn ihr dann auch noch das Glück habt, die Pizza in einem Holzbackofen zu backen, ist euch der volle Genuß sicher.

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