Der Kuchen mit dem gewissen „Etwas“ Manche Kuchen haben dieses ganz besondere „Etwas“, das man kaum beschreiben kann – und genau so ein Rezept ist dieser Nuss-Schokoladen-Kuchen mit Stroh Rum. Meine Großmutter stammte aus Budapest, jener Stadt, die – neben Wien – als Hauptstadt der feinen K.u.K.-Küche gilt.In dieser traditionsreichen Backkultur spielen Aromen, Nüsse und feine Spirituosen seit jeher eine große Rolle.Und eines dieser unverkennbaren Aromen ist der weltberühmte österreichische Stroh Rum, der Kuchen, Torten und Süßspeisen dieses unverwechselbare, warme Aroma verleiht. Ein Hauch Österreich im Kuchenduft Der Stroh Original Rum ist ein Klassiker der österreichischen Küche.Er wird laut EU-Verordnung…
