Öl mit Kräutern

  • Olio Piccante – Würzöl mit Rosmarin, Knoblauch und Peperoncini

    doris

    Olio piccante Ihr liebt es scharf und würzig? Meine Geheimwaffe, wenn es darum geht, meiner Pizza, Pasta und Bruschetta den letzten Schliff zu verleihen, ist mein Olio Piccante – Olivenöl bester Qualität, aufgeppt mit aromatischem Rosmarin, scharfen Peperoncini und würzigem Knoblauch. Wer es besonders scharf mag, bereitet das Öl mit Habanero-Chili zu – das knallt richtig – nur für Fortgeschrittene zu empfehlen 😉 Das Ansetzen des Würzöls ist eine Sache von Minuten – dann ist allerdings etwas Geduld gefragt – es muss zwei bis drei Wochen im Kühlen lagern, um die Aromen aller Zutaten herauszukitzeln.

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