Vegetarisch
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Glasierter Chicorée in Orangen-Rosmarin-Butter, Couscous mit Granatapfel und karamellisierten Walnüssen
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Gemüseeintopf mit und ohne Tafelspitz (auch als vegane oder vegetarische Variante möglich)
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Dodos Empfehlung
Tarte Tatin mit Zwiebeln: knuspriger Mürbeteig trifft auf karamellisierten Pancetta, eine sahnige Royale, Walnüsse und süße Zwiebeln:
Zum Niederknien, dieser herzhafte Kuchen.
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