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Weizenmehl Type 1700/ Backschrot

Weizenmehl Type 1700/ Backschrot

Balaststoffreiche Mehle, nehmen viel Wasser auf und sättigen lange.

Dieses Mehl eignet sich für:

  • Schrotbrote
  • dunkle, kräftige Mischbrote

Mehl verträgt Säureanteil

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