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Schwarzroggen

Schwarzroggen

Hier handelt es sich um ein fein vermahlenes Roggenmehl mit einer Extraportion Kleie, nicht allein verbacken!

Spezialmehl für besondere Anwendungen:

  • kräftige, österreichische Sauerteige,
  • Malzbrühstücke oder
  • dunkle, aromareiche Mischbrote

Schwarzroggen: will ich kaufen